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秋田の伝統男鹿のハタハタ

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秋田県男鹿市で水揚げされた、ハタハタを弊社で仕入れています!
秋田のハタハタは、昔から男鹿を支えてきた
県を代表する魚でした、しかし近年、漁獲量が減少し、
なかなか食べる事が難しくなってきている貴重な魚です!

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