重なる旨み男鹿の鱈干し | ひろまる食品工房
¥648
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秋田県男鹿市で水揚げされた鱈をやらかな食感に仕上げました！ スープに浸して、スープにするも良し、生クリームなどで、 煮込んでほぐすと、とっても美味しい北欧料理に大変身。 マヨネーズや柑橘をかけて食べるのは鉄板の酒のお供！
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